Pinot Blanc 2019 – Bio
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Beschreibung
AUSBAU UND LAGERUNG\n
\nDieser Wein wird für die optimale Fruchtigkeit ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut.
\nDieser Wein bleibt dann nach der Gärung auf der Hefe liegen um die Mannoproteine abzubauen um somit vollmundiger zu werden.
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\nWEINWERTE
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\n– Alkohol: 13,0 %Vol
\n– Säure: 5,6 g/l
\n– Restzucker: 2,4 g/l
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\nSERVIERTEMPERATUR
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\n8 - 10 °C
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\nLAGERFÄHIGKEIT
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\n1-3 Jahre
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\nWEINBESCHREIBUNG
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\nGelbe Früchte und ein Hauch Apfel, dazu etwas Nuss und geschliffene Säure zeichnen diese alte,
\nfeine Sorte aus.
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\nSPEISENBEGLEITUNG
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\nFisch, Gemüse, weißes Geflügel, Gebackenes, Käse
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\nINHALT
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\n0,75 lt
Eigenschaften
Bio:
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