Rosmarin-Zitrone Sirup
Beschreibung
Bei uns im Mühlviertel ist der Rosmarin nur bedingt winterhart. Manchmal überlebt er im Kiesbeet, manchmal nicht. Und so werden die zahlreichen üppig wachsenden Stöcke im Herbst einfach ausgegraben und drinnen überwintert.
Das herb-harzige Aroma des Rosmarins ergibt gemeinsam mit dem Zitronensaft eine wunderbar erfrischende, spritzige Limonade für heiße Sommertage, aber auch für den Rest des Jahres.
Verwendung: am besten mit Mineralwasser verdünnen. Köstlich auch im Sekt!
Zutaten: Wasser, Zucker, Auszug aus Rosmarin und Ingwer, Zitronensaft, Zitronenschale, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Trocken und kühl aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Verdünnbar: 1:7
Inhalt: 250ml
Eigenschaften
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